Cake aux pommes

Ingrédients :

100 g de beurre
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
200 g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle
1 pincée de muscade
2 œufs
2 pommes
4 cl de lait

Préparation :

Faites ramollir le beurre
Mélanger le sucre et le beurre
Incorporer le sucre vanillé
Ajouter la farine, la muscade et la cannelle
Battre les œufs et les ajouter
Délayer avec le lait
Préchauffer le four Th 6 / 180°
Éplucher les pommes et les couper en petits dés
Incorporer à la pâte
Beurrer un moule ou mettre du papier cuisson
Verser la pâte dans le moule
Enfourner 50 min