Poulet Chasseur

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

1 poulet
1 boite de tomate pelées 400 g
1 petite boite de concentré de tomate
15 cl de vin blanc
2 gousses d'ail
1 cuillère à café d'origan
1 oignon
huile
sel poivre

Préparation :

Dans un saladier mélanger le vin blanc, les tomates pelées, le concentré de tomate, l'origan, l'ail écrasée, le sel et le poivre.
Découpé le poulet et le faire revenir.
Émincer l'oignon et l'ajouter au poulet.
Recouvrir de la sauce tomate.
Couvrir
Faite cuire 1 h 15 à 1 h 30 à feu doux