Saumon à l'aneth

Pour 2 personnes

Ingrédients :

2 pavés de saumon
huile d'olive
1/2 cuillère à soupe d'aneth hachée
10 cl de crème fraîche
sel poivre

Préparation :

Faite cuire les pavés dans l'huile d'olive coté peau
Laisser cuire 10 min
Ajouter la crème fraîche et l'aneth
saler poivrer
laisser cuire à feu doux 5 min
servir