Pour 6 personnes 0,30 ct par personnes simple à réaliser
Ingrédients:
750 gr de fruits ici un reste de dates et abricots sec.
150 gr de farine
3 oeufs
2 dl de lait
40 gr de sucre
1 pinée de sel
Préparation:
Déposer les fruit dans un plat beurré ou recouvert de papier cuisson.
Tamisé la farine dans un saladier.
Mélanger les œufs sel et sure et incorporer à la farine.
Délayer avec le lait, en ajoutant au fur et à mesure de façon à ne pas former de grumeaux.
laisser reposer 2h.
Allumez le four th 6 180°
Déposer la pâte, sur les fruits.
Saupoudrez de sure enfourner 30 à 40 min
Si c'est des fruits a noyaux éviter d'enlever les noyaux, cela donne plus de goût.
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