Crumble poires - chocolat

Pour 4 personnes:  0,75 ct par personnes  simple à réaliser

Ingrédients:

4 poires ou 1/2 de poires en sirop
120 gr de chocolat noir
120 gr de farine
60 gr de cassonade
100 gr de beurre
6 spéculos

Préparation:

Mélanger la farine, le beurre, la cassonade et les spéculos émiettés.
Obtenez une pâte d’aspect sableux, mettre au frais 45 min.
Allumez le four à 180° Th 6
Beurrez un plat allant au four, déposez des carrés de chocolat dans le fond.
Épluchez les poires les ébouillanter 20 secondes.
coupez les poires en dés.
Déposez les poires sur le chocolat.
Répartir la pâte sur les poires.
Enfournez 25 à 30 min.

Déposez le crumble dans des verrines, Passez 10 seconde au micro onde avant de servir.

Désolé la photo n est pas top.