Pour 6 à 8 personnes coût 0,70 ct par personne simple à réaliser
Ingrédients:
Pâte brisé maison ou industriel
2 à 3 courgettes
1 bûche de chèvre.
De la semoule
2 à 3 cuillère à soupe de crème fraîche.
Estragon
Préparation:
Réaliser la pâte et l'étaler.
Éplucher couper et les courgettes en rondelles
Sur votre pâte étalée, disposer un peu de semoule.
Puis les rondelles de courgettes.
Répartissez la crème fraîche dessus.
et les rondelles de bûche de chèvre
Saupoudrez d'estragon
Enfournez a four chaud 180° TH 6 durant 30 à 40 minutes
Le fait de mettre de la semoule évite que l'eau des courgettes trempe la pâte.
j'ai envie de le faire... pas mal la semoule pour l'humidité de la courgette.....
RépondreSupprimeroui et on peut faire de même avec une tarte tomate cela évite que la pâte soit trempée et pas agréable à manger
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